10:33:38詹姆(mǔ )士(🏽)出走(zǒu )料理以尋找詹(🕟)姆士(shì )私廚菜單(🤴)為(wéi )節目主軸,為了尋找記憶中(🏴)的(de )美味(wèi )料理,詹姆(mǔ )(🌫)士將帶領大家探索市場,品嘗在地美味、尋訪料(liào )理達人。並在節(✳)目中展(zhǎn )現特殊(shū )食(🐖)材的處理方式(🥞)、嘗試新(✖)的(🙁)醬料或是新(🐶)的(de )料理(lǐ )作法(🐖),製作創意(🚢)料理料(🧚)理教學(🥁),最後在節目片(piàn )尾(🔢)時作出一(yī )道(🎛)詹姆士(shì )創意(💻)料理。