10:33:38詹(zhān )姆(mǔ )士出走料理(🌰)以尋找詹姆士私(sī )(🔱)廚菜單為節目主軸(zhóu )(🎹),為了尋找記(🍖)憶中的(de )美味料(liào )理,詹姆士將(jiāng )帶領大家探索市場,品(pǐn )(🖲)嘗在(🐿)地美(měi )味、尋訪料(🛍)理(🎡)達(🕖)人(rén )。並在節目中展現特殊食(🐖)材的(🛺)處理方式、嘗試(shì )新的(de )醬料或是新的(🥀)料理(🤯)作法,製(🔊)作創意料理料理(lǐ )教(🔩)學,最後在節目片尾時(shí )作(zuò )(💱)出一道詹姆(mǔ )士創(🥔)意料(liào )(🗞)理(lǐ )。